Ebből a kenyérből biztosan nem kóstolnál: a Nébih bezárta ezt a Fejér megyei pékséget.


Azonnal érvényes hatállyal záratta be a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a baracskai pékséget, miután ellenőrei elképesztően elrettentő higiéniai körülményeket fedeztek fel az üzemben. A baracskai pékség állapota olyan borzasztó volt, hogy az már a legérzékenyebb gyomrúakat is megviselte.

Élelmiszerbiztonsági botrány robbant ki a baracskai pékségben, ahol a hatóság szakértői mintegy 500 kilogramm lejárt és nyomon követhetetlen élelmiszert vontak ki a forgalomból. Ezt a NÉBIH legfrissebb közleménye erősítette meg.

A baracskai pékség bezárását súlyos higiéniai problémák indokolták, ami komoly aggodalmakat keltett a helyi közösségben.

A pékségben tapasztalt körülményeket a Nébih riasztásként jelölte meg: az üzem területe rendkívül elhanyagolt és piszkos állapotban volt. A kézmosók elérhetősége nem volt garantált, ami megnehezítette a dolgozók számára, hogy megfeleljenek a legalapvetőbb higiéniai előírásoknak.

A legmegdöbbentőbb felfedezés azonban az volt, hogy a helyiségekben rovarok sokasága lepte el az életteret - legyek, muslicák és csótányok egyaránt. A kelesztő szekrényekből csorgó kondenzvíz vödrökbe és a padlóra csepegett, míg a sütő- és kelesztőhelyiségekben elhelyezett tálcák szennyezett állapotban voltak. A péklapát vége pedig nemcsak töredezett, hanem higiéniai szempontból is aggályos állapotot mutatott.

Related posts